Ciasteczka z M&M

 Składniki

•  150 g miękkiego masła
• 150 g cukru
• 300 g mąki
• 1 jajko
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej 
• 100 g kolorowych cukierków (typu M&M)

Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj jajko, a następnie stopniowo mąkę wymieszaną z sodą. Kiedy ciasto zrobi się zbyt gęste dla miksera dalej zagniataj ręką. Gotowe ciasto włóż do foliowego woreczka i włóż go na kilka minut do zamrażalnika .

Z ciasta uformuj kuleczki wielkości średniego orzecha włoskiego i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Kulki lekko spłaszcz i powciskaj w nie kolorowe cukierki.

Piecz w 180⁰C przez ok. 15 min.

  Szeyli